Panificadoras

La concentración de grasas, rellenos e ingredientes de decoración existente en las industrias de panificación causan una inevitable suciedad que es muy difícil de remover si no se cuenta con los productos y sistemas adecuados.

La gran mayoría de las instalaciones y equipos durante el proceso de horneado alcanzan altas temperaturas que contribuyen a una fuerte formación de cochambre de distintos orígenes que si no es eliminado oportunamente se polimeriza, provocando serias dificultades en su remoción, además de que contamina el producto terminado.

En estas plantas la suciedad encontrada está constituida por harina, productos de relleno (mermeladas, jaleas, cajetas, etc.) productos de decoración (sal, azúcar, coco, malvavisco, aceite de coco, huevo líquido, etc.) y sales inorgánicas e impurezas presentes en el agua (dureza).

Además el equipo también puede ser contaminado por el crecimiento de bacterias, hongos y levaduras llevadas por el aire, polvo y suciedad ocasional de los trabajadores.

ESTA LÍNEA CONSTA DE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS:

  • DERMOSAN: Detergente Antiséptico para la limpieza y sanitización de manos y piel.
  • DERMOSAN DRY: Antiséptico de acción inmediata para santificación de manos.
  • BIOSAFE 1: Desengrasante biodegradable soluble en agua.
  • BIOSAFE 2: Desengrasante concentrado biodegradable.
  • BIOSAFE N: Detergente neutro biodegradable para el lavado manual autoespumante.
  • SANIFOAM: Detergente alcalino concentrado autoespumante.
  • SANIFOAM C: Detergente alcalino clorado autoespumante.
  • SANIGRAS: Quitacochambre adherente.
  • SANIGRAS 1: Quitacochambre en gel fluido.
  • ACID FOAM: Detergente ácido autoespumante.
  • SANIDET K: Detergente alcalino para aplicaciones CIP y COP.
  • SANIDET CLOR: Detergente alcalino clorado para aplicaciones CIP y COP.
  • SANIDET ACID 1: Detergente Ácido para aplicaciones CIP y COP.
  • SANIDET ACID 2: Detergente Ácido para aplicaciones CIP y COP.
  • SANIBRITE: Detergente Ácido para acero inoxidable.
  • SANIBRITE PLUS: Limpiador y abrillantador de acero inoxidable.
  • SANIBIOX: Sanitizante a base de Dióxido de Cloro activo.
  • SANIPEROX: Sanitizante a base de Ácido Peracético.
  • SANIKUAT: Sanitizante a base de Cuaternarios de Amonio.
  • SANIYODO: Sanitizante a base de Yodóforos.
  • SARRISAN: Sarricida adherente.
  • DRENATEK: Destapacaños.